Для правильного хранения ингредиентов, полуфабрикатов и готового пива на пивном заводе необходимо использовать холодильное оборудование, которое соответствует определённым требованиям
Наши преимущества

Сроки изготовления и действия MSDS. Перечень веществ, для которых необходим паспорт безопасности
Срок изготовления паспорта составляет от одного до пяти дней. Является бессрочным, но может дорабатываться при возникновении информации дополняющих полноту базы данных. Оформляется на языке страны производителя. Может быть переведен на любой язык. Составляется в соответствии с предписаниями регламента страны импортера. Изготовляется для любого вещества который в любой мере может нанести вред либо человеку, либо окружающей среде. Предъявляется по первому требованию для следующей группы веществ:
- Опасный для жизни человека либо окружающей среды. Концентрация вещества в газообразном состоянии препарата – не менее 0,2% от объема. Жидком или твердом – не менее 1% от массы.
- Препараты стойкого отравляющего либо биоаккумуляцинного воздействия с долей вещества в препарате не менее 0,1% от массы.
- Вещества, для которых установлен предельный уровень концентрации в рабочей среде.
В соответствии с регламентом REACH, все вещества, занесенные в приложение №14 также должны иметь MSDS.
Этапы работ
консультация
(контракта)
(заявки) заказчиком
(при необходимости)
обучение
сертификата
Нам доверяют
Благодарственные письма
Когда требуется паспорт MSDS. Стоимость разработки
Паспорт безопасности требуется при перевозках, импорте и экспорте, получении разрешающих документов, хранении и эксплуатации, участии в тендерах. В структуру паспорта вносится вся возможная информация об используемом веществе. Начиная от названия и заканчивая токсикологической информацией. Для составления паспорта следует предоставить нормативный документ по выпуску продукции и информацию об используемых компонентах. Стоимость разработки паспорта MSDS начинается от 11000 рублей.

Новости
Обучающие инструкции для персонала на пищевом предприятии могут включать следующие пункты
Цеха для молочного производства должны соответствовать определённым стандартам и нормам для обеспечения безопасности пищевой продукции
Согласно стандартам ХАССП, утилизация отходов мясного производства включает в себя несколько этапов
В условиях функционирования кухни детского сада в соответствии с принципами системы ХАССП применяется специализированное оборудование
Комплексный анализ требований и характеристик для предприятий пищевой промышленности
Это структурированный подход к управлению рисками на всех этапах технологического процесса и приготовления блюд.
Помещение кухни ресторана должно соответствовать определённым требованиям, которые могут различаться в зависимости от законодательства конкретной страны или региона
Система ХАССП (HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Points) — это методология, которая позволяет обеспечить безопасность пищевой продукции на всех этапах её производства
Внедрение ХАССП на предприятиях общественного питания является важным шагом для обеспечения высокого уровня безопасности и качества пищи.