05 03 2026
Для правильного хранения ингредиентов, полуфабрикатов и готового пива на пивном заводе необходимо использовать холодильное оборудование, которое соответствует определённым требованиям
Что дает обучение ХАССП?
При реализации обучения haccp вы приближаетесь к внедрению этой системы в производство. Помимо очевидных плюсов вы получаете дополнительные преимущества:
- Развитие общего производства;
- Получение дополнительного опыта;
- Возможность более активного участия в тендерах;
- Повышение общего качества производимой продукции.
- Зарабатывать на разработке системы.
Также этот список можно дополнить более мелкими преимуществами на подобии улучшения конкурентоспособности или уменьшения затрат. В любом случае, обучение данной системе несет в себе достаточно положительных сторон.
Работаем по 100% оплате, постоплате, предоплате в зависимости от организации и ФЗ.
Формат сотрудничества может как быть партнёрами или посредниками, заключаем договор и выставляем счёт на оплату.
Нам доверяют
Как заказать обучение ХАССП?
Наша компания готова разработать и внедрить систему haccp специально для вашего производства. Помимо этого, вы можете заказать обучение принципам haccp для вашего персонала. Цена на такую услугу приближена к средней по России. Сроки обучения в среднем две рабочие недели. Это средние значения, с которыми мы работаем. Однако, могут возникать уникальные случаи. Тогда стоимость и сроки обучения оговариваются индивидуально. Наши специалисты ХАССП выделяются большим опытом работы в этой сфере и профессиональной точностью. Проведя сотни заказов по обучению персонала, наши специалисты прекрасно владеют всеми необходимыми знаниями и тонко разбираться в нюансах. При необходимости мы выдаем все сопутствующие документы и сертификаты.
Бесплатно обучение для образовательных учреждений, предварительно нужно оставить заявку и записаться.
Получите видео курс оставив заявку.
Зачем обучать персонал системе haccp?
С 2015 года внедрение системы ИСО стала обязательной. Государство обязывает все предприятия по производству пищевых продуктов, а также пищевого сырья иметь сертификаты iso. Благодаря внедрению данной системы конечный продукт становится более безопасным для конечного пользователя. Однако, помимо защиты покупателей эта система вносит преимущества и для производителя. Внедрение ИСО значительно сокращает количество непригодной для продажи продукции. Тем самым уменьшая затраты. Производство продуктов в соответствии с разработанной системой увеличивает спрос и итоговое качество продукции; дает дополнительные возможности для реализации товара.
Обучение ХАССП в Красном Селе необходим для персонала «Рабочей группы ИСО» пищевых производств и общественного питания . Система haccp – комплекс мероприятий направленных на защиту производимых пищевых продуктов на всех стадиях производства. Такая система позволяет существенно повысить качество итогового продукта. К тому-же введение в работу этой системы позволяет повысить спрос на производимый продукт. Изначально iso разрабатывался для защиты потребителей конечного товара. Но на практике выяснилось, что данная система увеличивает доходы самого производителя.
Как проходит обучение:
- с выездом эксперта
- с дистанционным обучением
- видео-обучение на 3 часа
Оценка объекта поэтапно, сначала назначается ответственный, план работы пишется, согласовывается, сроки выполнения и выполняется.
Выявление контрольно критических точек и оперативную программу предварительных условий на предприятии, с целью предотвратить отравление.
Благодарственные письма
Нам доверяют более 900 компаний расположенных по всей России
Новости
Какое должно быть холодильное оборудование на пивном заводе
Какие нужны инструкции на пищевом предприятии
04 03 2026
Обучающие инструкции для персонала на пищевом предприятии могут включать следующие пункты
Организация цехов для молочного производства по стандартам ХАССП
02 03 2026
Цеха для молочного производства должны соответствовать определённым стандартам и нормам для обеспечения безопасности пищевой продукции
Как утилизируют отходы мясокомбинатов
01 03 2026
Согласно стандартам ХАССП, утилизация отходов мясного производства включает в себя несколько этапов
Какое оборудование должно быть на кухни детского сада по требованию ХАССП
27 02 2026
В условиях функционирования кухни детского сада в соответствии с принципами системы ХАССП применяется специализированное оборудование
Спецификация упаковки сырья
02 02 2026
Комплексный анализ требований и характеристик для предприятий пищевой промышленности
Что такое блок-схема в системе ХАССП
23 01 2026
Это структурированный подход к управлению рисками на всех этапах технологического процесса и приготовления блюд.
Какая должна быть кухня у ресторана, чтобы соответствовать требованиям
15 12 2025
Помещение кухни ресторана должно соответствовать определённым требованиям, которые могут различаться в зависимости от законодательства конкретной страны или региона
Разработка и внедрение HACCP на пищевом предприятии
10 11 2025
Система ХАССП (HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Points) — это методология, которая позволяет обеспечить безопасность пищевой продукции на всех этапах её производства
Внедрение системы ХАССП на предприятиях общественного питания
20 08 2025
Внедрение ХАССП на предприятиях общественного питания является важным шагом для обеспечения высокого уровня безопасности и качества пищи.
Где мы находимся
Почта
Info@dms-haccp.ru